* اعتمادات الصورة
حقوق التأليف والنشر قد تنطبق
إجمالي 100 90
أسلوب تخمره مصنع الجعة 3 فونتينين
أسلوب: لامبيك - جويوز
بيرسل ، بلجيكا تخدم في
الفلوت و
الزجاج الجذعية و
توليب و
بهلوان
المعبأة في زجاجات | يراقب حركاته | توزيع واسع |
مزيج من حيوانات لامبريك بعمر 1 و 2 و 3 سنوات.
Geuze حقيقي - مزيج من خروف يبلغ من العمر 1 و 2 و 3 سنوات ، غير مفلتر وغير مبستر ، وعمره في الزجاجة لمدة عام على الأقل بعد المزج. الإحالة في الزجاجة تعطي Geuze روائعها الشبيهة بالشمبانيا. يتم تخمير لحم الضأن الذي يدخل فيه فقط بنسبة 60 ٪ من الشعير الشعير ، و 40 ٪ من القمح غير المملح ، والقفزات القديمة ، والماء ، ويتم تخميره تلقائيًا بواسطة الخميرة البرية ، وينضج في براميل البلوط.