* اعتمادات الصورة
حقوق التأليف والنشر قد تنطبق
إجمالي 72 89
أسلوب تخمره شركة Ballast Point تخمير (الملوك والمحكوم عليهم)
أسلوب: منكه - فلفل حار / فلفل
سان دييغو و كاليفورنيا تخدم في الولايات المتحدة
تعبئة | يراقب حركاته | التوزيع الإقليمي |
يُعد Sculpin IPA مثالًا رائعًا على ما دفعنا إلى التخمير في المقام الأول. بعد سنوات من التجارب ، علمنا أن التنقل بين البيرة في خمس مراحل منفصلة سينتج شيئًا مميزًا. انتهى الأمر بكون هذا IPA الحائز على الميدالية الذهبية ، والذي أدى استخدامه المستوحى من القفزات إلى خلق تلميحات من نكهات المشمش والخوخ والمانجو والليمون ، لكنه لا يزال يحتوي على القليل من اللدغة ، تمامًا مثل سمكة Sculpin.