* اعتمادات الصورة
حقوق التأليف والنشر قد تنطبق
إجمالي 71 48
أسلوب تخمره شركة Ballast Point تخمير (الملوك والمحكوم عليهم)
أسلوب: برلير فايس - منكه / كاتارينا سور
سان دييغو و كاليفورنيا تخدم في الولايات المتحدة
تعبئة | يراقب حركاته | توزيع |
| تحرير الباركود | تحديث الموافقة المسبقة عن علم التصنيفات: 293 الوزن المتوسط: 3.39/5 موسمي: خاص أم: 20 يكون. السعرات الحرارية: 210 ABV: 7٪ الوصف التجاري كانت Sour Wench عبارة عن وصفة Home Brew Mart صنعناها كل عام لمهرجان مصانع البيرة في جنوب كاليفورنيا في تيميكولا. تم تطوير Blackberry Ale في الأصل بواسطة Master Brewer الأصلي Peter A’Hearn و Colby Chandler من Ballast Point. أثناء تدريبه في ألمانيا ، وقع بيتر في حب أسلوب البيرة في برلينر فايس. بيرة مصنوعة بطريقة يتم فيها تعكير الهريس. كانت حموضة أوريغون ستيت ماريون بلاك بيري ، بسعر رطل واحد للغالون ، إضافة مثالية لهذا الأسلوب الحامض. لا يبلغ عمر سور وينش في براميل البلوط. في النهاية ، إنها بيرة جسر رائعة في Sour Style.
