* اعتمادات الصورة
حقوق التأليف والنشر قد تنطبق
إجمالي 100 90
أسلوب تخمره كانتيلون
أسلوب: لامبيك - جويوز
بروكسل ، بلجيكا تعمل في
الفلوت و
الزجاج الجذعية و
توليب و
بهلوان
تعبئة | يراقب حركاته | التوزيع المحلي فايرستون ووكر التاسع عشر |
| تحرير الباركود | تحديث الموافقة المسبقة عن علم التصنيفات: 742 متوسط الوزن: 4/5 يكون. السعرات الحرارية: 150 ABV: 5٪ الوصف التجاري The Lou Pepe Gueuze عبارة عن مزيج من ثلاثة حيوانات مختلفة يبلغ عمرها عامين. إن Cantillon Gueuze القياسي هو مزيج من 1 ، 2 و 3 سنوات. إن إدراج حيوان الحمل الصغير (الذي لا يزال يحتوي على بعض السكريات غير المختمرة) يثير إحالة في الزجاجة التي تمنح Gueuze نكهتها الشبيهة بالشمبانيا. الفكرة البسيطة وراء مزيج Lou Pepe الخاص هي أنه يجب أن يكون أكثر بكثير من مذاق لحم الخروف القديم ، والذي هو بالطبع أصعب بكثير وأكثر جفافاً وتعقيدًا وتعقيدًا من الأشياء الصغيرة. (على الرغم من أن الأطفال بعمر 3 سنوات هم عمومًا أكثر تعقيدًا من الأطفال بعمر عامين ، إلا أن الأمر لا يعني بالضرورة أن الأطفال بعمر عامين المستخدمين في هذه الحالة يتمتعون بنفس القدر من الشخصية مثل معظم الأطفال بعمر 3 سنوات). يجب أن يكون رشاشًا ، لذلك اختار مصنع الجعة نفس الطريقة المستخدمة في تكييف الشمبانيا: يتم إذابة السكر المكرر يوميًا في الماء وإضافته لإحداث إعادة تشكيل. يتخمر السكر تمامًا ، لذلك لا توجد حلاوة متبقية ، وهو ما يشتهر به جان بيير.
