* اعتمادات الصورة
حقوق التأليف والنشر قد تنطبق
92 93
أسلوب تخمره شركة Deep Ellum Brewing Company (CANarchy Craft Brewery Collective)
أسلوب: IPA
دالاس و تكساس تخدم في الولايات المتحدة
شاكر و
توليب
تعبئة | يراقب حركاته | التوزيع الإقليمي |
لدينا على مدار السنة قصيدة لقفزة شمال غرب المحيط الهادئ في DEBC ، نحب القفزات ، لكننا نحب القفزات الأمريكية أكثر من أي شيء آخر. هنا نستخدم بعضًا من الأشياء المفضلة لدينا. ومع ذلك ، قد لا يتم استخدامها بالشكل الذي قد تتوقعه ، وذلك باستخدام أصناف ذات محتوى عالٍ من حمض ألفا (مما يعني المزيد من المرارة) واستخدامها في طرق للتأكيد على النكهة والرائحة التي يمكننا تقديمها الفواكه الاستوائية والحمضيات والصنوبر والزهور ورائحة ونكهة مشتقة من القفزات. النمط: India Pale Ale Hops على الطراز الأمريكي: Citra و Amarillo و Chinook و Palisade و Summit Malts: Pale Ale و Vienna و Honey و White Wheat Yeast: English Ale