* اعتمادات الصورة
حقوق التأليف والنشر قد تنطبق
إجمالي 42 93
أسلوب تخمره صموئيل سميث
أسلوب: بالي لاجر - دولي / مميز
تادكاستر ، إنجلترا تخدم
صنع الزجاج
تعبئة | يراقب حركاته | التوزيع الإقليمي |
الزجاجة: مبستر.
اللون الذهبي وباقة من الزهور والنكهة الخفيفة للقش حديث القص.
يتم تحضيره بعناية فائقة باستخدام الشعير المملح ، والجنجل ، والمياه المتوسطة النعومة ، والخميرة المخمرة في القاع ، والتي تنضج في درجات حرارة منخفضة لإبراز نكهتها الرقيقة ونهايتها الناعمة ذات طابع القفزات.
تسمح فترة النضج البارد لخمائر التخمير السفلي بالتخمير الثانوي وتحسين نكهة الجعة ونقاوتها وحالتها.