* اعتمادات الصورة
حقوق التأليف والنشر قد تنطبق
المجموع 99 82
أسلوب تخمره جوزيري تيلكوين
أسلوب: لامبيك - جويوز
Rebecq-Rognon ، بلجيكا تخدم في
الفلوت و
الزجاج الجذعية و
توليب و
بهلوان
المعبأة في زجاجات ميلشر شارع IPA | يراقب حركاته | توزيع واسع |
| تحرير الباركود | تحديث الموافقة المسبقة عن علم التصنيفات: 1091 متوسط الوزن: 3.95/5 يكون. السعرات الحرارية: 210 ABV: 7٪ الوصف التجاري مزيج من لحم الضأن الذي يبلغ من العمر 1-2-3 سنوات من مختلف المنتجين. تختلف ABV (كانت 6.4٪ على سبيل المثال). نسخة المسودة عبارة عن إدخال منفصل لأنها مزيج مختلف تمامًا: فهي تحتوي على Meerts (منخفض ABV lambic) ، و lambic بعمر 1 و 2 سنة (no lambic 3 سنوات). وصف 2019-2020 على سبيل المثال: 'The Gueuze Tilquin à l’ancienne (7.0٪ alc / vol) عبارة عن بيرة تخمير تلقائية يتم الحصول عليها من مزج لامبريكان بعمر 1 و 2 و 3 سنوات. غير مفلترة وغير مبسترة ، يعاد تخميرها في الزجاجة لمدة لا تقل عن 6 أشهر. تم تخمير الحيوانات اللامبالية المستخدمة وتنضج في براميل البلوط الخاصة بنا في المزج. إنها مصنوعة من نبتة يخمرها Boon و Lindemans و Girardin و Cantillon. الطعم لاذع وجاف ولكن له بعض الاستدارة التي تجعل Gueuze à l’ancienne هذا متاحًا بشكل خاص لغير الخبراء. كما أنه سيسعد عشاق هذا النوع بسبب تعقيده الجميل. كما أن لديها مرارة جافة طفيفة بسبب شباب براميل البلوط المستخدمة ، حيث لا تزال تطلق بعض العفص. لها أنف ليمون طازج.
